Nuestros productos
Grupo Brito garantiza la excelencia de su producto a través de sus 30 años de experiencia, con controles diarios acerca del adecuado crecimiento del camarón, de esta manera certifica calidad, frescura, textura y apariencia, desde que es una larva hasta convertirse en un camarón listo para la cosecha.
Respetamos el mangle y las hectáreas que son protegida, si se destruye irreversiblemente, el declive de la producción es inevitable. Los manglares evitan, al formar una red con las extensas ramificaciones de sus raíces, que la enorme carga de sedimento de los ríos llegue a mar abierto precipitadamente. Sin este filtro los fondos de algas marinas y los arrecifes se asfixian, por eso conscientes de ello desde nuestras fincas camaroneras, realizamos un trabajo responsable y amigable con el medio ambiente.
Camarón blanco del pacífico
El camarón patiblanco (Penaeus vannamei) es una especie de camarón de la familia Penaeidae, orden Decapoda. Es nativo del oriente del Océano Pacífico, desde el estado de Sonora, México, hasta el noroeste del Perú. Es una especie característica de las aguas con fondos lodosos (o arenas con lodo) entre 5 y 72 metros de profundidad.
Los adultos se encuentran en ambientes netamente marinos, mientras que la cría y levante se desarrollan en los estuarios y lagunas salobres. Es una especie propia de aguas con temperaturas medias anuales de unos 20 °C.
Nuestros procesos de calidad
Larva
Siembra
Proceso de engorde
Salud y nutrición
Pesca
Entrega del producto
Proceso de calidad
Nuestra producción de camarón está 100% comprometida con el medio ambiente, así como también trabajamos a través de la remediación ambiental, entendemos que el ecosistema manglar es el capital natural de la industria camaronera. Este proceso de calidad lo realiza personal de trabajo, entre biólogos, administradores y apo
Calidad
La verificación de la calidad de la larva está a cargo de nuestros expertos biólogos que a lo largo del país van en busca de la mejor opción.
Siembra
Se recibe la larva y se procede con la siembra con nuestro sistema altamente avanzado y orgánico en las diferentes piscinas.
Cuidado
Los alimentamos con los mejores productos del sector acuícola realizándolo manualmente para asegurar la correcta alimentación del animal.
Manejo de cultivo
Revisión constante, esto lo logramos semana a semana con el correcto control realizado por nuestros biólogos altamente capacitados los cuales verifican.
Cosecha
Una vez alcanzada la talla correcta del animal se lo cosecha tradicionalmente con mayas/redes que se posesionan en las compuertas de salidas a cargo de los técnicos especialistas.
Entrega del producto
La correcta entrega del producto, es mediante la adecuada cadena de frío desde que sale de las fincas hasta que llega al comprador/distribuidor.
¿Quieres conocer más de nuestros productos?
Producimos y comercializamos camarón y banano con los más altos estándares de calidad e inocuidad del mercado